Комментарии
- Предыдущие комментарии
- В начало
- 5 мая 2018 18:42Я тоже добавляю луковицу с шелухой при варке холода, способ проверенный годами.
- 6 мая 2018 00:03Я тоже так делаю очень всем домочадцам нравится
- 6 мая 2018 11:24А КОГДА ЕЕ БРОСАТЬ В НАЧАЛЕ ВАРКИ ВЕДЬ ОН ВАРИТЬСЯ ОЧЕНЬ ДОЛГО?
- 6 мая 2018 12:50При варке холодца добавляю луковицу с шелухой и одну морковь. Бульон становиться прозрачный.
- 6 мая 2018 15:02Я добавляю в начале.Луковичку помыла,отрезаю носик и хвостик,чтобы лук лучще ~поженился~ с бульоном,в конце приготовления-выбрасываю.
- 7 мая 2018 13:54вообще по рецепту лук и морковь кладется за 1 час до окончания варки холодца!
- 19 мая 2018 09:07Когда положить лук в еще холодный бульон ,запах будет наиболее выраженным ,чем в горячий ,я кладу в холодный ..
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
ГУРМАНИЯ! ВКУСНО ПО-ДОМАШНЕМУ!
Только 3 % хозяек знали об этой хитрости!
Я даже не представляла себе…
Недавно подруга рассказала об интересной хитрости! Отваривая куриную грудку для нарядного праздничного салата, нужно бросить в воду разрезанный на четвертинки красный лук, вместе с шелухой. Мясо приобретет приятный розовый оттенок! Я так делала уже не раз, и результат — загляденье.
Луковая шелуха для супа — суперингредиент! Он придаст бульону насыщенный цвет и удивительный аромат, а если добавить в суп еще и грибы… Рекомендую попробовать.
То, что ты узнаешь сейчас о луке, может удивить, но точно пригодится! Представляю тебе малоизвестные свойства этого жгучего продукта.
Свойства лука
Лук прекрасно удаляет нагар с кастрюль, сковородок и решеток-гриль! Чтобы избавиться от грязи, натри посуду свежеразрезанной луковицей. Затем — хорошо промой посуду водой с моющим средством. Луковый сок чудесно нейтрализует запах гари и очищает поверхности!
Чтобы разрезанная напополам луковица не засохла, как это часто случается, помести ее в блюдце срезом на соль.
Лук является сильным средством от комаров, муравьев и других насекомых. Налей в миску воды, брось туда разрезанную на колечки луковицу. Букашки будут держаться на расстоянии от этого места!
Лук поможет справиться с загрязнениями на поверхности обуви. Им можно протирать подошву, ткань, кожаную обувь. Выводит даже сложные пятна от травы!
Благодаря своим антибактериальным свойствам, лук поможет при укусах насекомых и снимет раздражение при любых воспалениях на поверхности кожи
Лечебные свойства лука не перечесть! Из луковой кашицы можно делать маску для жирной кожи: лук угнетающе подействует на сальные железы, кожа подсушится и воспаления исчезнут.
Очень хорошо действует отвар луковой шелухи на кожу головы: избавляет от перхоти, добавляет волосам объем, усиливает рост волос. Рекомендуется ополаскивать волосы отваром после применения обычного шампуня!
Целительные свойства лука репчатого известны всем, но многие не употребляют лук из-за запаха. Было любопытно узнать, что характерный луковый или чесночный запах легко устранить, съев несколько грецких, миндальных или кедровых орешков. Действует лучше любого освежителя для рта, а как полезно!