Ингредиенты:Мука 2 стакана;Сахар 1,5 стакана;Масло сливочное 100 г;Банан 2 шт;Яйцо 2 шт;Молоко 150 мл;Разрыхлитель 2 ч.л.;Сахар ванильный 1 ч.л.;Соль 1 щепотка;Пудра сахарная для посыпки;Приготовление:1.Время приготовления - 60 минут2.Бананы тщательно разомните.3.Размягченное масло и сахар перемешайте миксером.4.Добавьте банановую мякоть. Перемешайте.5.Добавьте молоко, щепотку соли и ванильный сахар. Тщательно взбейте.6.Добавьте яйца и снова перемешайте миксером на небольшой скорости.7.Постепенно засыпьте муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте.8.Форму промажьте маслом (можно подложить пергаментную бумагу). Затем залейте тесто.Духовку разогрейте до 190ᵒС и отправьте туда пирог на 40 минут.9.Сверху посыпьте сахарной пудрой.
Рецепты на каждый день
Банановый пирог
Ингредиенты:
Мука 2 стакана;
Сахар 1,5 стакана;
Масло сливочное 100 г;
Банан 2 шт;
Яйцо 2 шт;
Молоко 150 мл;
Разрыхлитель 2 ч.л.;
Сахар ванильный 1 ч.л.;
Соль 1 щепотка;
Пудра сахарная для посыпки;
Приготовление:
1.Время приготовления - 60 минут
2.Бананы тщательно разомните.
3.Размягченное масло и сахар перемешайте миксером.
4.Добавьте банановую мякоть. Перемешайте.
5.Добавьте молоко, щепотку соли и ванильный сахар. Тщательно взбейте.
6.Добавьте яйца и снова перемешайте миксером на небольшой скорости.
7.Постепенно засыпьте муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте.
8.Форму промажьте маслом (можно подложить пергаментную бумагу). Затем залейте тесто.
Духовку разогрейте до 190ᵒС и отправьте туда пирог на 40 минут.
9.Сверху посыпьте сахарной пудрой.