Салат по-тайски с мясом

Ингредиенты:
▫️говядина - 500 г
▫️сахарный песок - 2 ст.л
▫️масло растительное - для жарки
▫️уксус 9% - 1 ст.л
▫️лук репчатый - 0.5 шт
▫️чеснок - 4 зубчика
▫️имбирь молотый - 0.5 ч.л
▫️паприка молотая - 0.5 ч.л
▫️соевый соус - 100 мл
▫️болгарский перец - 100 г
▫️острый перец чили - по вкусу
▫️кунжут - для посыпки