Ватрушки со сметаной

Ингредиенты:
🧂Молоко - 220 мл
🧂Сухие дрожжи - 7 г
🧂Яйцо - 1 шт
🧂Масло/маргарин - 70 г
🧂Сахар - 80 г
🧂Соль - щепотка
🧂Мука - 450 г
Начинка:
🧂Сметана - 250 г
🧂Сахар - 50 г
🧂Крахмал - 30 г
🧂Ванильный сахар - 7 г
🧂Желток (для смазки)
#выпечка #десерты