Я заливаю мак сливками или молоком сахар по вкусу и если любите ванилин .Ставлю на плиту и помешивая довожу до кипения. Убавляю огонь и мешаю до тех пор пока влага не испариться. Если всё таки мак будет жидким добавьте немного манной крупы. Мак получается вкусным. Попробуйте.
️
Маковый рулет
Много мака и мало теста!Ингредиенты:
Тёплое молоко - 350 мл
Дрожжи сухие - 10 гр
Сахар - 50 гр
Яйцо - 2 шт
Сливочное масло - 80 гр
Ванильный сахар для аромата
Мука (до мягкой консистенции) - 600-750 гр (+-50 гр)
Начинка: любая