Хозяйка ОНЛАЙН - вкусные рецепты
24 фев

Блинчики «Бархатные»

Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту. Сегодня опробовала и осталась на 100% довольна результатом.

Ингредиенты:
- Молоко - 2 стакана
- Вода (кипяток!) - 1 стакан
- Мука (просеянная) - 1,5 стакана
- Яйца - 3 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.

Приготовление:

Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтобы и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!

Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде!

И еще! Если блины​ вдруг рвутся при жарке добавьте 1-2 ложки муки и оставьте тесто на 5 минут. Просто мука у всех разная.
Видеоролик
00:28
Бархатные блинчики на молоке
•

Комментарии