Слоеный салат «Ромашковое поле» — не только красиво но и безумно вкусно!

Ингредиенты:
рис длиннозерный — 0,5 стакана;
филе куриное — 2 штуки;
морковь — 2 штуки;
огурец — 2 штуки;
лук — 1 штука;
яйцо — 3 штуки;
майонез;
листья салата;
укроп.
Отварите рис до готовности в подсоленной воде.
Морковку натрите на терке, обжарьте ее на растительном масле.
Яйца отварите, филе тоже.
Выложите салат слоями:
листья салата порванные на кусочки,
отваренный рис
отварное филе, мелко порезанное,
мелко нарезанный лук,
жаренная морковь,
мелко порезанный огурец.
Все слои смазываем майонезом.
Сверху сделать ромашки из яиц — лепестки — тонко нарезанные белки яиц, серединка — желток, натертый на мелкой терке.
Укроп используем для декорации.
Слоеный салат необыкновенно воздушный и при этом довольно сытный, а главное — внешний вид сразу привлекает к себе внимание.

Комментарии