Суп «Крестьянская затируха»

️

Приготовила, понравилось, спасибо

Приготовила понравился спасибо

Спасибо ! Попробую приготовить.

Ну конечно это одно и тоже только в затирухе делаешь помельче эти клецки затираешь их мукой ,а клецки их ещё называют многие галушки делаешь их что бы тесто было вязкое и спускаються они ложкой в кипящий суп

А мы суп молочный так варили

Надо попробовать,а за рецепт спасибо.

Моя свекровь мучные комочки обжаривала до золотистого цвета, иногда и до светлокоричневого. Супчик получался вкусный.

И всё таки клецки и галушки отличаются Согласна, клёцки это более вязкое тесто и его в воду кладут ложкой, а вот галушки это отварные кусочки теста, форма может быть разная от региона проживания Так же и клецки, у всех народов делают по разному, есть даже фаршированные

Обжаривает моя мама, вкус изумительный!

Покажите свой мы оценим. А нам до вас, как до Киева. Хвалится все могут.

А моя мама обжарива ла комочки из теста на сливочном масле Всю жизнь собиралась после смерти мамы попробовать сварить,да руки не доходили Теперь точно сварю Спасибо