КБЖУ на 100г: 188/22/10/0,9 Если возьмете мягкий творог, то значительно снизите калорийность, но это уже другая история. Именно с творожным сыром они просто обалденные! - филе 1 шт 210г -сыр 80г -маринованные 35г (можно свежие, но предварительно обжарить) -по вкусу приправа для курицы Зелень и шампиньоны измельчить. Взять куриное филе и разрезать вдоль на два пласта. Накрыть пищевой пленкой и отбить молоточком, плёнку убрать. Приправить специями для курицы. Выкладываем ровным слоем на филе сыр, затем зелень, шампиньоны и сворачиваем рулет. Скрепляем зубочистками. Сверху еще немного присыпаем приправой. Дополнительно я не солила, т.к. творожный сыр сам по себе соленый. Берем противень, застилаем силиконовым ковриком, выкладываем рулетики и отправляем в предварительно разогретую духовку на 30 мин при температуре 180° С. Достаем и убираем зубочистки. Готово! Подаём с любимым гарниром и наслаждаемся !
Рулеты из курицы с творожным сыром
КБЖУ на 100г: 188/22/10/0,9
Если возьмете мягкий творог, то значительно снизите калорийность, но это уже другая история. Именно с творожным сыром они просто обалденные!
- филе 1 шт 210г
-сыр 80г
-маринованные 35г (можно свежие, но предварительно обжарить)
-по вкусу приправа для курицы
Зелень и шампиньоны измельчить. Взять куриное филе и разрезать вдоль на два пласта. Накрыть пищевой пленкой и отбить молоточком, плёнку убрать. Приправить специями для курицы. Выкладываем ровным слоем на филе сыр, затем зелень, шампиньоны и сворачиваем рулет. Скрепляем зубочистками. Сверху еще немного присыпаем приправой. Дополнительно я не солила, т.к. творожный сыр сам по себе соленый. Берем противень, застилаем силиконовым ковриком, выкладываем рулетики и отправляем в предварительно разогретую духовку на 30 мин при температуре 180° С. Достаем и убираем зубочистки.
Готово!
Подаём с любимым гарниром и наслаждаемся !