Ароматная грибная запеканочка хороша в любое время года, так как все продукты легко можно добыть независимо от сезона. Основа - это грибы и картофель, а сверху - румяная сырная корочка. Запеканка отлично сочетается с салатиком из свежих или консервированных овощей. Рекомендуем! ⭐Гратен с грибами Грибы можете использовать любые на ваш выбор. ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель - 4 шт. Шампиньоны - 200 г Лук - 1 шт. Сливки 20% - 200 мл Яйцо - 1 шт. Сыр твердый - 100 г Растительное масло - 20 г Соль, специи - по вкусу 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Обжарьте на сковороде с маслом нарезанные грибы с луком и слегка их посолите. На это уйдёт минут 5-7. 2. В смазанную маслом форму уложите половину картофеля, нарезанного слайсами. На картофель уложите грибочки. А затем положите оставшиеся картофельные слайсы. 3. Для заливки соедините сливки, яйцо, тёртый сыр, соль и перец. Перемешайте и вылейте эту спесь поверх картофеля. Готовьте запеканку в духовке минут 50-60 при 180 градусах. Через 20-30 минут после начала запекания форму лучше накрыть фольгой, чтобы верхняя часть запеканки подрумянилась, а не сгорела. Готовую запеканку подавайте на стол, украсив свежей зеленью. https://www.iamcook.ru/showrecipe/35664 Приятного аппетита! Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #картошка #запеканка #гратен #грибы
Аймкук — кулинарные рецепты с фото и видео
Ароматная запеканка с грибами для всей семьи
Ароматная грибная запеканочка хороша в любое время года, так как все продукты легко можно добыть независимо от сезона. Основа - это грибы и картофель, а сверху - румяная сырная корочка. Запеканка отлично сочетается с салатиком из свежих или консервированных овощей. Рекомендуем!
⭐Гратен с грибами
Грибы можете использовать любые на ваш выбор.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 4 шт.
Шампиньоны - 200 г
Лук - 1 шт.
Сливки 20% - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Обжарьте на сковороде с маслом нарезанные грибы с луком и слегка их посолите. На это уйдёт минут 5-7.
2. В смазанную маслом форму уложите половину картофеля, нарезанного слайсами. На картофель уложите грибочки. А затем положите оставшиеся картофельные слайсы.
3. Для заливки соедините сливки, яйцо, тёртый сыр, соль и перец. Перемешайте и вылейте эту спесь поверх картофеля. Готовьте запеканку в духовке минут 50-60 при 180 градусах. Через 20-30 минут после начала запекания форму лучше накрыть фольгой, чтобы верхняя часть запеканки подрумянилась, а не сгорела.
Готовую запеканку подавайте на стол, украсив свежей зеленью. https://www.iamcook.ru/showrecipe/35664 Приятного аппетита!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #картошка #запеканка #гратен #грибы