ИДЕАЛ БЕКА (Ideal Beka) 🍰 👍

20 июн 2018

Оддий узимизи бодиринг тузлама..

Хамма шу усулда беркитса керак))

Бодиринг каром болгар калампир укроп лавр лист мурч чеснок хуллас нима солиши истаселар тайёрлаб оласизлар,,. бодиринг учи кети олиб яхшилаб ювиб муздек сувга солиб куйилади 1 кунга кун ярмида сувини алишитириб куйилади..
1 кун тургач банкаларга колган нарсалар билан жойлаб сув кайнатиб куямиз, (бодиринг янги узилган булса яхшилаб ювиб шундолигича 2-3 соатга сувга солиб куйиб, банкаларга солётиб уч кетини олиб солилар)
сув совугунча колдирамиз. совугач шу суви узини кайта кайнатиб куйиш хам мумкин или тукиб бошка кайнаган сув куйиш хам мумкин, агар банкадаги суви куйми бошка кайнаган сув куймокчи бусалариз банкаларга мурч лавр листлани охирги сувига соласизлар...

2 марта кайнаган сув куйиб совугач тукилади 3-сувга 1 литрга 1 ош кошикдан туз мулжал килиб рассол тайёрлаб куйилади агар суви кайта ишлатётган бусалариз 3-мартасида албатта янги сув кайнатиб куйилар негаки 2 марта куйилгандан кейин узиларам курасилар сув харалишиб кетади...,банкалари узига 1 ош кошикдан уксус9%(Узбекситондагилар 70%ли уксус ишлилар биздаги уксуслар 70% ёзилган аслида9%) солинади и кришка беркитилади...

тузи банка узига солиб кайнаган суви куйиб беркитиш хам мумкин...узилага кай усул кулай булса шу усулда беркитилар....

Банкадаги суви хира булиб колмаслиги учун коплар 3 литрли банкага 2 донадан аспирин таблеткаси солиб беркитадилар бу усул хам яхши.....

Бодирингни аччик булишини истаганлар калампири пичокда 2-3 еридан салгина вилка или пичок ёрдамида тешиб солилар... Факат бу усулдагини кишда оливие салатига ишлатиб булмайди...
#кишгабодирингёпиш
•

Комментарии