Комментарии
- Предыдущие комментарии
- В начало
- 15 авг 2019 20:51пожалуйста.я ещедобавляю хмели-сунели и кориандр молотый.вкус обалденный.и на зиму если три таблеточки асперина
- 15 авг 2019 22:57А можно рецепт пожалуйста, а то по видео ничего непонятно. Или название, чтобы найти на просторах интернета.
- 15 авг 2019 23:17Совсем точно не скажу, но попробую описать как я делаю. В 3х литровую кастрюлю, почти до верха, кладу сливу и заливаю её кипятком, даю провариться минутки 3, потом выключаю и оставляю остывать. Пока слива остывает, зашпариваю кипятком 2 кг помидор, чтобы потом снять шкурку. Остывшую сливу протираю через дуршлаг, а помидоры пропускаю на мясорубке вместе с пучком кинзы, петрушки и укропа. Соединяют сливу и помидоры с зеленью ставлю на огонь даю закипеть, потом огонь убавляю и оставляю что бы выпарилась лишняя влага. Когда масса загустеет, добавляю чеснок, соль, сахар и перец, делаю по своему вкусу. Можно добавить уксус, но мне не нравится. Горячую приправу разложить в стерилизованные баночки и закатать. Вот пожалуй и всё! Если помогла, то пробуйте. Очень вкусно! Есть рецепт такого же соуса со сливами, но туда не добавляют помидоры, зато кладут грецкий орех, не менее вкусно!
- 16 авг 2019 08:49Благодарю Вас, обязательно попробую.
- 17 авг 2019 13:01Спасибо большое! Очень благодарна за рецепт!
- 18 авг 2019 11:04Сделали? Получилось? Понравилось? Очень рада!
- 26 авг 2019 16:39напишите рецепт пожалуйста
- 27 авг 2019 17:23Чуточку выше я кому то уже писала!
- 27 авг 2019 17:23Совсем точно не скажу, но попробую описать как я делаю. В 3х литровую кастрюлю, почти до верха, кладу сливу и заливаю её кипятком, даю провариться минутки 3, потом выключаю и оставляю остывать. Пока слива остывает, зашпариваю кипятком 2 кг помидор, чтобы потом снять шкурку. Остывшую сливу протираю через дуршлаг, а помидоры пропускаю на мясорубке вместе с пучком кинзы, петрушки и укропа. Соединяют сливу и помидоры с зеленью ставлю на огонь даю закипеть, потом огонь убавляю и оставляю что бы выпарилась лишняя влага. Когда масса загустеет, добавляю чеснок, соль, сахар и перец, делаю по своему вкусу. Можно добавить уксус, но мне не нравится. Горячую приправу разложить в стерилизованные баночки и закатать. Вот пожалуй и всё! Если помогла, то пробуйте. Очень вкусно! Есть рецепт такого же соуса со сливами, но туда не добавляют помидоры, зато кладут грецкий орех, не менее вкусно!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Сливовый кетчуп по-грузински🌶🍅
#рецепты #советы #идеи #лайфхаки #хитрости #полезности #своимируками