Вкусный винегрет c фасолью

Ингредиенты:
Свекла отварная 200 гр
Морковь отварная 200 гр
Огурцы 2 шт. свежие или соленые 200 гр
Капуста квашеная 150 гр
Лук репчатый половинка/четверть головки 50 гр
фасоль отварная 100 гр
Зелень на посыпку
Масло оливковое 1 ст.л
Приготовление:
Свеклу, морковь, огурцы режем кубиками, лук измельчаем, добавляем фасоль Смешиваем все ингредиенты, добавляем масло и зелень, даем настояться 10-15 мин. По желанию солим.
Приятного аппетита!