Пройдем по классике) Котлеты – то блюдо, которое выручит всегда.

Добавляйте любой гарнир, будь то овощи, или любимая гречка. Вкусно будет в любом случае. Сегодня готовим по рецепту нашего подписчика, предупреждаем сразу – эти котлетки совсем не #пп)
Ингредиенты:
• 500 г фарша
• луковица
• 2 картофелины
• помидор
• сушеный чеснок
• соль, перец
• зелень по желанию
• масло для обжарки
Нарезаем мелко лук, картофель – соломкой. Помидор бланшируем и мелко нарезаем. Лук солим и мнем, чтобы он дал сок.
Фарш смешиваем с луком, овощами, добавляем сушеный чеснок, солим и перчим, перемешиваем.
Формируем котлеты и обжариваем их на среднем огне в течение 15 минут. При подаче посыпаем измельченной зеленью.
Приятного аппетита! 😉
#индилайт #индирецепт #индейка #индичетверг