Как часто вы готовите супы?

🍲
Подготовили на выходные рецепт легкого супа с фрикадельками от Наиды (naida_foodblogger)
• 500 г фарша индейки
• 100 г моркови
• 100 г болгарского перца
• 100 г помидора
• 100 г стебля сельдерея
• 50 г зелени(лук зеленый,укроп и петрушка)
• соль, перец по вкусу
Шаг 1. Фарш посолить, поперчить и сформировать фрикадельки.
Шаг 2. Воду посолить, вскипятить и варить фрикадельки минут 20. Далее добавить морковь, так как она варится дольше всех, и варить минут 5. Следом отправляем остальные овощи. Я не люблю их долго варить, поэтому мне хватило и двух минут.
Шаг 3. Снимаем кастрюлю с плиты и добавляем зелень. Хоть и #ПП, но оочень вкусный суп! 👍
#Индилайт #индирецепт