Инга на кухне

7 мая

Салат «Емеля»

Ингредиенты:
🔸 огурец свежий - 2 шт
🔸 яйца - 4 шт
🔸 сайра - 1 банка
🔸 луковица - 1 шт
🔸 майонез – по вкусу

Маринад для лука:
🔸 сок лимона -3ст.л
🔸 соль -1/2ч.л.
🔸 сахар – 1/3ч.л.

Приготовление:
1. Для начала замаринуем лук, луковицу порежем мелкими кубиками, добавляем ½ ч.л. соли, 1/3ч.л. сахара. вливаем 3 ст.л. сока лимона.
Перемешиваем и отставляем в сторонку на 15 минут, дадим луку замариноваться.
2. Свежие огурцы порежем кубиками.
3. С сайры сливаем жидкость перекладываем в тарелку и мнем вилкой.
4. Яйца отварные порежем кубиками.
5. Собираем салат. В салатник кладем яйца, сайру, с лука сливаем жидкость и добавляем к салату, кладем огурцы. Заправляем салат майонезом и перемешиваем.

#салат #Емеля #рецепт #огурцы #яйца #сайра #лук #майонез #маринад #лимон #сахар #приготовление #вкусно
•

Комментарии