- 13 окт 2023
- 13 сен 2023
- 2 ноя 2023
- 14 июл 2023
- 13 сен 2023
- 11 апр 2022
- 1 фев 2023
- 10 июн 2023
ПЕЧЁНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
Ингредиенты:
Куриная печень - 500 гр
Луковица - 1 шт
Чеснок - 1-2 шт
Яйцо - 1 шт
Манная крупа - 5 ст. л.
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Растительное масло - для жаркиПриготовление:
Печень, лук и чеснок измельчить в комбайне до однородной массы или пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, вбить яйцо, перемешать. Всыпать манную крупу, перемешать и оставить на 30-40 минут. Выложить на сковороду по 1 ст.л. на котлету, обжарить с обоих сторон.
Приятного аппетита!