📌Белковая диета – это режим питания, основанный на значительном увеличении потребления белковой пищи.

Такая схема помогает быстро снизить вес, но, мало кто знает, что её надо сочетать с физической нагрузкой и с тщательным контролем за показателями метаболизма. Несмотря на свою эффективность для быстрого снижения веса, белковая диета может быть опасной и нанести непоправимый вред организму.
Принцип диеты – сократить количество углеводов до минимума, а количество потребляемых белков увеличить до максимально допустимых значений. Резкое сокращение потребления углеводов может стать причиной нарушения функций печени, почек и сердца
❗При длительной белковой диете значимо нарушается углеводный метаболизм (вплоть до кетоацидоза), снижается уровень кальция в организме, ухудшается состояние волос, ногтей, зубов и кожи, развивается обезвоживание.
✅Мы подготовили список анализов, которые необходимы для оценки метаболизма, чтобы радикальные изменения в питании не привели к дестабилизации обменных процессов:
• билирубин общий
• общий белок (в крови)
• цистатин С
• мочевина (в крови)
• калий, натрий, хлор
• альбумин (в крови)
• мочевая кислота (в крови)
• кальций общий
• магний
• фолиевая кислота
• ферритин
• анализ мочи общий
Эти показатели помогут оценить полноценность диеты, определить её влияние на функции основных органов и систем в условиях избытка потребляемых белков и недостатка углеводов.