Сумаляк пробовали?

Стыдно! Стыдно признатся что за 40 лет жизни в Узбекистане так не разу и не попробовал Сумаляк. Извините.

я родилась в узбекисатане, жила там 32 года, но никогда не видела и не слышала о сумаляке. что это вообще такое?

Странно! 2 человека(возраст не суть) одному стыдно, другая вообще не знает.Где правда а где!?

Да! Очень вкусно и полезно ! Очень трудоёмкое приготовление...

Офигенно вкусно.

Это божественно. А если камушек попался- на счастье. Раньше варили в махалле и соседям раздавали ику пить можно было на рынке.

Делаем в США...каждый год

Я очень рад! Что не только я так думаю! Будте все здоровы.

ну это вам пусть будет стыдно, если вы не пробовали, зная, что там варят сумаляк. в советское время, как вы знаете, такие праздники широко не отмечали. я уехала в 91 году из узбекистана и в нашем регионе никогда про сумаляк не слышала. может где то и варили, но это было не на площадях и базарах. масленицу ведь тоже не отмечали. я бы с удовольствием попробовала сумаляк. вообще очень люблю узбекскую кухню.

Я и говорю что мне стыдно.хотя и прожил в Узбекистане-40 лет

У нас соседи варили.Угощали.Незабываемый вкус!

В домашних условиях можно его приготовить? Что входит в рецепт. Жила в Янги-Юле, пробовала

Я родилась в Янги-Юле, переехали в Ташкент когда было 3 года, соседи на Навруз постоянно варили во дворе в большом котле, и угощали нас, вкусно , и камушки попадались, жаль что не сохранились на память (((((

У нас на базаре продают собственноручно изготовленный. Вкусно.