"Пиво — это наш народный напиток": экспертно-консультационный совет по развитию пивоваренной отрасли РФ позволит избавиться от иностранных компаний, которые только зарабатывают на российском рынке, но не вкладываются в его развитие.

Для производства пива требуются вода, солод из ячменя, хмель и дрожжи. Последних двух составляющих, как отмечал глава комиссии по производству и обороту пивоваренной продукции "Опоры России" Алексей Небольсин, не хватает в РФ — более 90% ингредиентов являются импортными.
Также есть проблема амортизационного износа. Сегодня невозможно обновить технику на 100%, и отрасли требуется импортозамещение. Подробнее — в сюжете РЕН ТВ.
Кроме того, задача нового совета — разработать общую стратегию для пивоваров. Ведь эта отрасль играет мощную роль в экономике. 600 тыс. рабочих мест, а объем рынка — больше триллиона рублей.
"В настоящее время в сфере производства пивоваренной продукции отсутствует сбалансированная государственная политика, нет ни одного документа стратегического планирования, определяющего развитие отрасли, включая ее сырьевую базу, на среднесрочную и долгосрочную перспективу", — подчеркнул председатель Совета по развитию пивоваренной отрасли Таймураз Боллоев.