Один из самых вкусных домашних тортиков «Мужской идеал» 🔥

На Бисквит
🔹8 яиц
🔹250 гр сахара
🔹100 мл подсолнечного масла
🔹3 ст. л мёда
🔹1.5 ч л разрыхлителя
🔹300-350 гр муки
Для крема
🔹200 гр сливочного масла
🔹1 банка варёной сгущёнки
🔹2 ст.л коньяка
🔹200 гр творожного сыра
🔹200 гр грецких Орехов
Для глазури
50 г шоколада (у меня в каплях)
2 стол ложки растительного масла
Для сиропа
150 мл воды + 50 сахара + 1ч.л коньяка
Приготовление
Взбить яйца с сахаром в пышную массу, ввести масло
и мёд, муку смешать с разрыхлителем и постепенно ввести (убавив скорость миксера). Вылить на противень, выпекать 15/20мин при 180 градусах . Достаём корж и делим пополам, половинки тоже разрезаем вдоль. получается 4 тонких коржа.
Готовим крем 👇🏻
Взбиваем сливочное масло до бела, вводим сгущенку и холодный сыр. С сыром взбиваем до однородности .
Орехи измельчаем с помощью блендера ,добавляем в крем и немного оставляем для украшения .
Шоколад растапливаем с маслом в микроволновке ,с помощью импульсов.
#рецепты