Именно бартендер, а не бармен. Между двумя этими понятиями есть существенные отличия, которые к сожалению, плохо известны людям. Это не значит, что они неправильно называют людей этой профессии. Скорее два этих слова показывают уровень отношения людей к своей должности. Возможно для бармена, его работа всего лишь работа, для бартендера все иначе. Говорить про стиль жизни нет смысла, это уже достаточно изъезженная тема. Но нужно понять, что бартендер относится к своему ремеслу, как к серьезному делу, которое требует ответственности, особых знаний и навыков, а в целом не малой физической и психологической подготовки. Обыкновенный перевод поможет разобраться в предназначение каждого из этих слов, таким образом легко заметить что слово “barman”- состоит из двух слов “bar”- прилавок, или более правильно- стойка и “man”- человек, в итоге получаем “человек за стойкой”. Будь то продавец пива на розлив, или парень за барной стойкой ночного клуба, любой стоящий за стойкой питейного заведения человек- это “barman”, но не любой бармен это бартендер. Ситуация с определением “bartender” следующая. Первое составляющее его слово “bar” – нам уже известно, но вот вторая часть слова “tender” , полностью меняет картину. Слово “tender” имеет целый ряд переводов таких как: предложение (чего-либо), предлагать, присматривающий (за кем-либо), обслуживающий (кого-либо), мягкий, заботливый, чуткий, деликатный, тактичный, это все о тендере. Смысловой посыл “barman” и “bartender” совсем разный. Под бартендером прячется личность, задачей которой является не просто отпуск вам, какого-либо товара, как в случае с барменом, а скорее полномасштабная операция по окружению вас гостеприимством и заботой. В результате которой вы будете приобретать не только материальные блага в виде напитков из этого бара, но и положительные эмоции от всего происходящего вокруг вас. Что именно должно происходить вокруг, чтобы человек получал положительные эмоции, разве алкоголя недостаточно? На самом деле, при разговоре о эмоциях практически все имеет значение. Например, правильно подобранная музыка, радующее глаз освещение, запахи витающие в воздухе, занимательная беседа, приятное удивление, остроумный юмор, да все! Ежесекундно на наши рецепторы воздействует миллион различных факторов, или стимулов, как их называют по-научному. Задача бартендера воздействовать на все рецепторы только положительными стимулами, не вызывая каких-либо негативных эмоций. Для этого бартендер должен уметь определять настроение гостя, угадывать вкусовые предпочтения, грамотно и красиво разговаривать и увлекательно рассказывать. По сути, всеобъемлющим критерием хорошего бартендера, в отличие от бармена, служит умение хорошо общаться. Легко находить общий язык с бизнесменами и звездами шоу-бизнеса, пожилыми иностранцами и зазнавшимися представителями золотой молодежи, довольно не просто. Да и помимо подобных персонажей, хватает обычных людей с плохим настроением, людей которые ищут конфликта или просто перебравших с алкоголем. Бартендер в ответе за каждого из своих гостей, независимо от его классификации по вышеизложенным примерам. Любой гость подвергается положительному воздействию бартендера. Его цель, это положительные эмоции, в каждую голову. Но не стоит забывать, что бартендер – это прежде всего личность имеющая честь и достоинство. Личность, которая не позволит кому бы то ни было вытирать о себя ноги. Это тоже немаловажный фактор в определении настоящего бартендера. Иногда, для того чтобы человек перестал хамить и вести себя отвратительно высокомерным образом, действительно необходимо показать ему, что он всего лишь гость в этом месте, а бартендер, который в свою очередь тактичен, обходителен, трезв и самодостаточен, прав в этой ситуации, и не побоюсь этих слов, своими действиями делает гостю замечание. #как_бармен
Как бармен
«Bartender»
Именно бартендер, а не бармен. Между двумя этими понятиями есть существенные отличия, которые к сожалению, плохо известны людям. Это не значит, что они неправильно называют людей этой профессии. Скорее два этих слова показывают уровень отношения людей к своей должности. Возможно для бармена, его работа всего лишь работа, для бартендера все иначе. Говорить про стиль жизни нет смысла, это уже достаточно изъезженная тема. Но нужно понять, что бартендер относится к своему ремеслу, как к серьезному делу, которое требует ответственности, особых знаний и навыков, а в целом не малой физической и психологической подготовки.
Обыкновенный перевод поможет разобраться в предназначение каждого из этих слов, таким образом легко заметить что слово “barman”- состоит из двух слов “bar”- прилавок, или более правильно- стойка и “man”- человек, в итоге получаем “человек за стойкой”. Будь то продавец пива на розлив, или парень за барной стойкой ночного клуба, любой стоящий за стойкой питейного заведения человек- это “barman”, но не любой бармен это бартендер. Ситуация с определением “bartender” следующая. Первое составляющее его слово “bar” – нам уже известно, но вот вторая часть слова “tender” , полностью меняет картину. Слово “tender” имеет целый ряд переводов таких как: предложение (чего-либо), предлагать, присматривающий (за кем-либо), обслуживающий (кого-либо), мягкий, заботливый, чуткий, деликатный, тактичный, это все о тендере.
Смысловой посыл “barman” и “bartender” совсем разный. Под бартендером прячется личность, задачей которой является не просто отпуск вам, какого-либо товара, как в случае с барменом, а скорее полномасштабная операция по окружению вас гостеприимством и заботой. В результате которой вы будете приобретать не только материальные блага в виде напитков из этого бара, но и положительные эмоции от всего происходящего вокруг вас. Что именно должно происходить вокруг, чтобы человек получал положительные эмоции, разве алкоголя недостаточно? На самом деле, при разговоре о эмоциях практически все имеет значение. Например, правильно подобранная музыка, радующее глаз освещение, запахи витающие в воздухе, занимательная беседа, приятное удивление, остроумный юмор, да все! Ежесекундно на наши рецепторы воздействует миллион различных факторов, или стимулов, как их называют по-научному. Задача бартендера воздействовать на все рецепторы только положительными стимулами, не вызывая каких-либо негативных эмоций. Для этого бартендер должен уметь определять настроение гостя, угадывать вкусовые предпочтения, грамотно и красиво разговаривать и увлекательно рассказывать.
По сути, всеобъемлющим критерием хорошего бартендера, в отличие от бармена, служит умение хорошо общаться. Легко находить общий язык с бизнесменами и звездами шоу-бизнеса, пожилыми иностранцами и зазнавшимися представителями золотой молодежи, довольно не просто. Да и помимо подобных персонажей, хватает обычных людей с плохим настроением, людей которые ищут конфликта или просто перебравших с алкоголем. Бартендер в ответе за каждого из своих гостей, независимо от его классификации по вышеизложенным примерам. Любой гость подвергается положительному воздействию бартендера. Его цель, это положительные эмоции, в каждую голову.
Но не стоит забывать, что бартендер – это прежде всего личность имеющая честь и достоинство. Личность, которая не позволит кому бы то ни было вытирать о себя ноги. Это тоже немаловажный фактор в определении настоящего бартендера. Иногда, для того чтобы человек перестал хамить и вести себя отвратительно высокомерным образом, действительно необходимо показать ему, что он всего лишь гость в этом месте, а бартендер, который в свою очередь тактичен, обходителен, трезв и самодостаточен, прав в этой ситуации, и не побоюсь этих слов, своими действиями делает гостю замечание.
#как_бармен