️спасибо отменный рецепт.а подробнее сможете описать.

А я свёклу натираю и в пакеты в заморозку

Ну что там бомбического в этой свекле? Наталья тоже начала зазывать.

Свекла может и не дорогая но мне время дороже как вспомню что отмывать каждый раз кастрюлю от варки свеклы....Я делаю один раз и на всю зиму. Отварила ее всю целиком , почистила и потом как удобно тебе, хоть половинками хоть кубиком. Я половинками. Укладываю в баночки , заливаю рассолом и стерилизую. Буквально 5-7 минут. И все, хранится хорошо. Можно и на сельдь под шубой и в винегрет и так кусочек сьеть. Рассол: на 1 литр воды 25гр. соли и 3 гр. лим.кислоты

️

Спасибо. Можно попробовать. Удобно для тех, кто работает. Мне, пенсионерке, делать нечего, поэтому мне удобнее просто сварить, когда надо. Но на пробу от безделия сделаю пару баночек.

Нынче со свеклой неурожай

️

️

Спасибо, очень вкусный салат Можно в борщ, в под шубой и просто