Рецепт Ужина для Ленивых, все сложили и забыли!

Я делаю так с курицей, тушку разделываю на порционные куски, добавляю соль,перец, майонез. На дно формы немного масла, потом морковь на крупной терке(немного), лук полукольцами, потом картофель кольцами, а уже на картофель- куски курицы. По желанию и при наличии добавляю маринованные грибы, между кусками курицы. Тогда овощи получаются поджаренными, а не пропаренными и приобретают вкус и цвет красивый. В конце я также посыпаю тертым сыром, для румяной корочки и по времени так же.

Что то воды много на дне формы. Кто готовил?

Мне не нравится такой вариант. Я кладу вниз картофель, а сверху куски курицы, тогда картошка напитывается соком, выделяемым из мяса и не скапливается на дне жидкость. да и картошка так намного вкуснее. Попробуйте, выше я описала свой вариант, очень вкусно.

Спасибо за совет, попробую!