Учебное пособие "Торговое оборудование"!

Автор: Т.К. Мезена
✅ Содержит сведения о назначении, устройстве и технических характеристиках основных видов торгово-технологического оборудования (немеханического, измерительного, фасовочно-упаковочного, контрольно-кассового, холодильного и подъемно-транспортного). Включает обширный иллюстративный материал, подробное изложение правил эксплуатации оборудования и правил работы контролера-кассира, принципы расчета потребности в оборудовании.
Страниц: 321
Подробней ознакомиться и приобрести электронную версию книги можно здесь ➡ http://kiosker.by/publication/277-torgovoe-oborudovanie/issue/1003112/