L-треонин - третья из незаменимых (лимитируюших) аминокислот в рационах животных.

В чистом виде представляет собой белый кристаллический порошок. Треонин впервые выделен в 1925г. С. Шрайвером и X. Бустоном из белка овса, а затем в 1935г. сотрудниками Иллинойского университета во главе с Роузом (W. С. Rose) выделен из кислотных гидролизатов фибрина. В количестве 2-6% L-треонин, входит в состав всех природных белков, за исключением протаминов.