Провести часок, другой на кухне в компании Bontier....
Что может быть приятнее в этот июньский день?!. А предлагаю я сегодня попробовать приготовить яблочки в тесте катаифи. Вкусно?? Не то слово!☺️👌🏻 Нам понадобится: 200-250г теста катаифи Bontier; 2 яблока; 100г сливочного масла; сахар или мёд Орехи любые по желанию Приготовление: Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать дольками. Нити теста катаифи (предварительно размороженное) немного распушить, чтобы после выпечки тесто выглядело пышнее("надышалось "🤗). ☝🏻Не забывайте!☝🏻Тесто имеет свойство быстро высыхать, поэтому ваши действия должны быть чётко слаженными, а тесто при приготовлении находиться под влажным полотенцем. На каждую дольку яблока положить кусочек сахара, а лучше чайную ложку мёда (можно также добавить немного измельчённых орешков) и аккуратно завернуть в тесто. Смазать получившиеся рулетики растопленным маслом и выпекать в заранее разогретой до 220С духовке до золотистого цвета. Выпечку подавать тёплой. Приятного аппетита! Ваш Bontier.
Провести часок, другой на кухне в компании Bontier....
Что может быть приятнее в этот июньский день?!.
А предлагаю я сегодня попробовать приготовить яблочки в тесте катаифи.
Вкусно?? Не то слово!☺️👌🏻
Нам понадобится:
200-250г теста катаифи Bontier;
2 яблока;
100г сливочного масла;
сахар или мёд
Орехи любые по желанию
Приготовление:
Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать дольками.
Нити теста катаифи (предварительно размороженное) немного распушить, чтобы после выпечки тесто выглядело пышнее("надышалось "🤗).
☝🏻Не забывайте!☝🏻Тесто имеет свойство быстро высыхать, поэтому ваши действия должны быть чётко слаженными, а тесто при приготовлении находиться под влажным полотенцем.
На каждую дольку яблока положить кусочек сахара, а лучше чайную ложку мёда (можно также добавить немного измельчённых орешков) и аккуратно завернуть в тесто.
Смазать получившиеся рулетики растопленным маслом и выпекать в заранее разогретой до 220С духовке до золотистого цвета.
Выпечку подавать тёплой.
Приятного аппетита!
Ваш Bontier.