Лето вдохновляет на творчество буйством ярких красок.

Так давайте творить на кухне — например, приготовим закусочный паштет из авокадо и зеленого горошка! Готовить его просто, а подавать хорошо с семгой на крекерах или в тарталетках — подойдет для фуршетной вечеринки!

Отварите 200 г замороженного горошка 3 минуты в кипящей воде, а затем измельчите в блендере вместе с 1 авокадо, соком ½ лимона и горстью листьев мяты. Вот и все — осталось только выложить паштет на крекеры или в соусники и подавать гостям!

Комментарии