ТОРТ КАПУЧИНО

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца -6 шт.
Сахар - 200 гр.
Щепотка соли
Ванилин - 2 г
Кефир - 325 мл.
Растительное масла - 65 мл.
Сода - 1,5 ч.л.
Какао - 50 гр.
Мука - 350 гр.
ИНГРЕДИЕНТЫ Крем:
Сливочное масло - 300 гр.
Варёная сгущёнка -1 банка
Ванилин-2 г
Мак кофе 3в1 - 2 пакетика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца с щепоткой соли и сахаром взбиваем до пышной белой массы.
Добавляем соду, кефир, растительное масло. Взбиваем 1 минуту и добавляем ванилин, просеиваем муку и какао, аккуратно перемешаем миксером до однородности. Тесто делим на 2 равные части. Вливаем на противень застеленный пергаментом и выпекаем в разогретой духовке при 180' примерно на 20 минут.
Для крема, взбиваем сливочное масло с ванилином до белой массы
Добавляем вареную сгущенку и взбиваем. Далее добавляем мак кофе 3в1, взбиваем ещё минуту и крем готов. Собираем тортик и убираем в холодильник на пару часиков.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пироги #торты