Жульен Альварез (Julien Alvarez)

Чемпион мира по кондитерскому искусству. В течении 3 лет преподавал в гастрономической школе Bellouet Conseil Paris.
В 2011 завоевал титул чемпиона мира в самом престижном международном конкурсе la Coupe du Monde de la Pâtisserie. В этом конкурсе он представлял Испанию.
Его работы отличаются экстремальной художественностью, удивительным сочетанием цветов и вкусов, интригующим декором.
Сегодня Жульен Альварез является шеф-кондитером международной сети люксовых отелей The Peninsula в Париже.
Инстаграм: https://www.instagram.com/julienalvarezofficial/ #кондитер_клуб_кулинар #кондитер #жульенальварез #julienalvarez #париж #жульен #peninsula #чемпион #кондитерскоеискусство