✅ Сливочное масло 100 г ✅ Сахар 100 г ✅ Яйца 2 яйца ✅ Ванильный сахар 1 ч.л ✅ Разрыхлитель 1 ч.л ✅ Сливки (33-35%) 75 г ✅ Мука 100 г Крем: ✅ Сливочное масло 100 г ✅ Сахарная пудра 120 г ✅ Творожный сливочный сыр 80г ✅ Ванилин Приготовление: 📝 Мягкое сливочное масло соединяем с сахаром и взбиваем до тех пор, пока сахар слегка растворится. По одному добавляем яйца и ванильный сахар. Тщательно взбиваем. 📝 Просеянную муку и разрыхлитель перемешиваем и добавляем в тесто. Постепенно вводим сливки. 📝 Наполняем формы для кексов тестом на 2/3 и сразу выпекаем, тесто в формах стоять не должно. Выпекаем при температуре 180°С до готовности. 📝 Готовим крем: мягкое сливочное масло перемешиваем с сахарной пудрой, слегка взбиваем, добавляем творожный сыр и ванилин, и вновь слегка взбиваем. 📝 Наполняем мешок с насадкой кремом и украшаем наши капкейки. Можно просто сложить крем в целлофановый мешочек, срезать кончик и украсить кексы. Приятного аппетита! #десерт#капкейки#рецепт
Капкейки с кремом
❤️ Не забудьте подписаться, чтобы ежедневно получать новые рецепты ❤️
✅ Сливочное масло 100 г
✅ Сахар 100 г
✅ Яйца 2 яйца
✅ Ванильный сахар 1 ч.л
✅ Разрыхлитель 1 ч.л
✅ Сливки (33-35%) 75 г
✅ Мука 100 г
Крем:
✅ Сливочное масло 100 г
✅ Сахарная пудра 120 г
✅ Творожный сливочный сыр 80г
✅ Ванилин
Приготовление:
📝 Мягкое сливочное масло соединяем с сахаром и взбиваем до тех пор, пока сахар слегка растворится. По одному добавляем яйца и ванильный сахар. Тщательно взбиваем.
📝 Просеянную муку и разрыхлитель перемешиваем и добавляем в тесто. Постепенно вводим сливки.
📝 Наполняем формы для кексов тестом на 2/3 и сразу выпекаем, тесто в формах стоять не должно. Выпекаем при температуре 180°С до готовности.
📝 Готовим крем: мягкое сливочное масло перемешиваем с сахарной пудрой, слегка взбиваем, добавляем творожный сыр и ванилин, и вновь слегка взбиваем.
📝 Наполняем мешок с насадкой кремом и украшаем наши капкейки. Можно просто сложить крем в целлофановый мешочек, срезать кончик и украсить кексы.
Приятного аппетита!
#десерт #капкейки #рецепт