Для чего тесто класть в холодильник?

Я тоже этот вопрос задавала - Никто не ответил....

Кто, что выдумает, то и напишет.

Я год назад нашла этот рецепт в интернете и тоже засомневалась на счет холодильника. Но куда то спешила и закинула в холодильник. Результат превзошел ожидания. Правда К Л А С С ! ! ! Рекомендую.

Спасибо Просто привыкла к тому что тесту для подъема нужно тепло Попробую

️

Надя.. Тоже такое делаю.. Только пропорции немного другие... Всем моим нравится