В целом, все молочные продукты являются богатым источником белка. Однако из всех продуктов на основе молока лучшими источниками являются творог и греческий йогурт. Второй отличается от обычного йогурта процессом обработки, в котором он освобождается от лишней воды и лактозы. Таким образом, греческий йогурт остается кремообразным, как творог, и содержит меньше углеводов и сахаров, но гораздо больше белка.
Мое здоровье ❤️
Творог и греческий йогурт
В целом, все молочные продукты являются богатым источником белка. Однако из всех продуктов на основе молока лучшими источниками являются творог и греческий йогурт.
Второй отличается от обычного йогурта процессом обработки, в котором он освобождается от лишней воды и лактозы. Таким образом, греческий йогурт остается кремообразным, как творог, и содержит меньше углеводов и сахаров, но гораздо больше белка.