Комментарии
- 17 июн 2019 12:39ТАМАРА АХМЕДОВА-
- 17 июн 2019 13:37Татьяна Лю(Малявина)
- 17 июн 2019 14:54Алла СидоренкоЕще можно добавить укроп.
- 17 июн 2019 17:49ГАЛИНА НИШУКОВАА еще грецкий орех
- 17 июн 2019 19:18Александра Кутафина
- 17 июн 2019 20:33Эльвира Гафурова (Нурлатова)ок
- 17 июн 2019 20:36Лидия Галиева (Задорова)А где же сало
- 17 июн 2019 22:33Людмила Голоскокова (Шелепина)
- 17 июн 2019 22:45Мария Богданова(Малащицкая)
- 18 июн 2019 12:16Галина Понетайкина(Свеклова)
- 18 июн 2019 13:13Надежда БондаренкоА сало то причем в рецепте его нет
- 18 июн 2019 22:13Ирина Ерёменко (Елисеева)
- 19 июн 2019 21:49Ирина Ерёменко (Елисеева)Под такую закуску и сало и рюмочка будут в самый раз.
- 20 июн 2019 15:12Света КондратьеваПопробую
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
А нам очень нравится намазка из перекрученного сала с чесночной пастой из стрелок.
С супом или борщом, просто ум отъешь!!
Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается.
Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем.
В чашу блендера положим чесночные стрелки, добавим соль, растительное масло и всё измельчим.
Получится красивая паста, изумрудного цвета.
Уложить полученную пасту в контейнер и поместить в морозилку.
Всё! Хранится паста сколько хотите (у нас она долго не залёживается!). Добавляйте куда только душа пожелает.
Эта паста будет замечательной приправой к блюдам, украшением или гарниром к мясу и рыбе, если ее потушить с овощами. А каким станет ароматным любой соус, если добавить к нему ложечку нашей пасты. Так же её можно добавлять в сливочное масло и разного рода намазки.
А нам очень нравится намазка из перекрученного сала с чесночной пастой из стрелок. С супом или борщом, просто ум отъешь!