Вот это да!

Причем здесь сибирь

ага...прованские травы в тайге видать собрали...

Есть учителя твари, унижать детей любят, слава богу есть и хорошие люди.

Рыбка это хорошо, но лучше запечь

Филе минтая заявлено в рецепте. Самая сибирская рыба, да еще и с сыром.

Муксун или нельма с солью и перцем....

Стерлядь

Не люблю, как и сосьвинскую селедку.

Это я так написала, местное население млеет, а вот форель и семгу, чавычу просто обожаю и только в таком виде.

Значит скумбрия заплыла в Сибирь. Ха-Хахаа

Рыба на скумбрию не похожа. Это что-то типа наваги.

Точно!!!! ряпушка, щёкур, муксун, сырок .. иногда щука на котлеты.... (считают сорной рыбой)....

щук целая поленница на зиму лежала на балконе... и пельмени делали и фаршировали , котлеты вместе в салом, сыром, укропом, яйцами, молоком, капельку чеснока-рекомендую!!!! проверено годами северной жизни с рыбаком.

Минтай самая доступная рыба, а в магазинах есть и скумбрия , и кета, и семга и форель, и не важно в
Сибири вы живете или еще где.