В Прикамье начался период пистиков.

Этот побег таит в себе массу всего полезного. А те, кто уже пробовал блюда из "шишечек", утверждают, что это еще и очень-очень вкусно!
На самом деле пистики - это ничто иное, как полевой хвощ, его молодые побеги. Говорят, в жареном виде их вкус напоминает печень...
Делимся с вами несколькими рецептами блюд, которые готовятся просто и элементарно.
⁉ Резонный вопрос: где взять пистики? Если вы не собираетесь в лес на "тихую охоту", то отправляйтесь на местный рынок. В Перми, например, продают ведерко пистиков за 300 рублей.

Подписывайтесь на «Комсомольскую правду» в Перми - у нас еще много интересного!

Комментарии

Комментариев нет.