Как удивить даже самых привередливых гурманов?

Очень просто — приготовить вкуснейший мармелад из вина.
Ингредиенты:
1 бутылка любимого вина
1 упаковка сахара
1 пачка желатина
формочки для льда
Приготовление:
В глубокую тарелку наливаем 300 мл вина и добавляем туда 3 ст. ложки желатина. Перемешиваем до однородной массы, оставляем для набухания на 10 минут, а затем ставим в микроволновку на 1,5 минуты. К вину добавляем 6-8 ст. ложек сахара, постоянно помешивая. Смазываем форму для льда растительным маслом и аккуратно заливаем в нее наш будущий мармелад. Погружаем формочку в морозилку на часок, а затем готовый мармелад обваливаем в сахаре.
Вуаля! Все готово. Можно лакомиться «пьяной» сладостью.
#кулинарим_кб