✔на 1 порцию - 151 ккал Б/Ж/У - 7/6/18❗ Ингредиенты: Для теста: 50гр овсяной муки 50гр пшеничной муки 60 мл воды 5 мл растительного масла Немного соли Для начинки: 100гр зелени 50гр сыра 45% Специи Приготовление: Воду нагреть примерно до 80 градусов. Смешать муку, масло, соль и воду и замесить эластичное тесто. Убрать в сторону на 30 минут, накрыв полотенцем. Зелень порубить, сыр натереть. Смешать зелень, специи и сыр. Тесто разделить на 4 части. Раскатать в круг, положить начинку и свернуть, скрепив. Сковороду смазать кисточкой с маслом и обжарить с двух сторон под крышкой до румяности! Приятного аппетита!
КУТАБЫ С ЗЕЛЁНЬЮ И СЫРОМ✌
✔на 1 порцию - 151 ккал Б/Ж/У - 7/6/18❗
Ингредиенты:
Для теста:
50гр овсяной муки
50гр пшеничной муки
60 мл воды
5 мл растительного масла
Немного соли
Для начинки:
100гр зелени
50гр сыра 45%
Специи
Приготовление:
Воду нагреть примерно до 80 градусов. Смешать муку, масло, соль и воду и замесить эластичное тесто. Убрать в сторону на 30 минут, накрыв полотенцем.
Зелень порубить, сыр натереть. Смешать зелень, специи и сыр.
Тесто разделить на 4 части. Раскатать в круг, положить начинку и свернуть, скрепив.
Сковороду смазать кисточкой с маслом и обжарить с двух сторон под крышкой до румяности!
Приятного аппетита!