🍴 Ингредиенты: Кокосовое масло рафинированное — 50 г Мука пшеничная — 2,5 ст. л. Соевое молоко — 450 мл Соль — по вкусу Мускатный орех — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Нагрейте в кастрюле с толстым дном масло на среднем огне. Добавьте муку. 2. Обжаривайте муку 3 минуты до золотистого цвета. 3. Влейте соевое молоко. Добавьте мускатный орех и соль. 4. Постоянно мешайте соус венчиком до загустения. На это уйдёт буквально пара минут. Приятного аппетита!
Кухня народов мира
Постный соус для блюд!
🍴
Ингредиенты:
Кокосовое масло рафинированное — 50 г
Мука пшеничная — 2,5 ст. л.
Соевое молоко — 450 мл
Соль — по вкусу
Мускатный орех — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Нагрейте в кастрюле с толстым дном масло на среднем огне. Добавьте муку.
2. Обжаривайте муку 3 минуты до золотистого цвета.
3. Влейте соевое молоко. Добавьте мускатный орех и соль.
4. Постоянно мешайте соус венчиком до загустения. На это уйдёт буквально пара минут.
Приятного аппетита!