Ягодное венское пп-печенье.

Для начинки:
- Клубника 400 гр. (подойдет любая ягода)
- Крахмал 1 ст.л.
- Подсластитель по вкусу (мой сироп топинамбура)
Для теста:
- Яйцо 1 шт.
- Подсластитель по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло 40 гр. (у меня кокосовое)
- Мука кукурузная 100 гр.
- Мука рисовая 100 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л.