gif

Бразильские сладости Бригадейро

50 мл сгущённого молока;
50 гр сливочного масла;
3 ст. л. какао;
50 гр шоколадной крошки.
1) Сгущённое молоко вылить на сковороду, добавить сливочное молоко, какао и варить на маленьком огне примерно 10 минут. Масса должна получится густой, такой, как на видео.
2) Готовую массу переложить в миску и остудить.
3) Из холодной массы сформировать шарики и обвалять их в шоколадной крошке.
Конфеты подавать охлажденными.

Комментарии