Творожная запеканка по ГОСТу

Ингредиенты:
• 500 г. творога,
• 225 мл молока,
• 15 г. сахара,
• 50 г. манной крупы,
• 1/2 яйца (я добавила только желток).
• Разогреть духовку до 200 градусов.
Приготовление:
1. Творог протереть через сито (я беру Валиовский, его протирать нет необходимости ), смешать с молоком.
2. Добавить яйцо и ещё раз хорошо перемешать.
3. Затем добавить манку с сахаром и перемешать.
4. Всё только перемешивается, ничего не взбивается.
5. Смазать форму для выпекания сливочным маслом, выложить творожную массу и разровнять.
6. Поставить запекаться на 30-35 минут.

Комментарии