Ассорти заливаю только таким маринадом= очень, очень вкусно!Ингредиенты:1 средняя луковица порезанная кольцами1-2 зубчика чеснока порезанныестебли укропа порезанные5-8 штук черного перца горошком2-3 штук гвоздики5 лавровых листиковПриготовлениеВсе это выложить на дно банкиЗаложить овощи.Залить кипятком и оставить на четверть часа.Воду слить.Маринад. на поллитра воды:4 столовых ложки 9 % уксуса4 чайных ложки сахара2 чайных ложки солиВскипятить, залить банки .
САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ
Ассорти заливаю только таким маринадом= очень, очень вкусно!
Ингредиенты:
1 средняя луковица порезанная кольцами
1-2 зубчика чеснока порезанные
стебли укропа порезанные
5-8 штук черного перца горошком
2-3 штук гвоздики
5 лавровых листиков
Приготовление
Все это выложить на дно банки
Заложить овощи.
Залить кипятком и оставить на четверть часа.
Воду слить.
Маринад. на поллитра воды:
4 столовых ложки 9 % уксуса
4 чайных ложки сахара
2 чайных ложки соли
Вскипятить, залить банки .