Салат "Для любимого"

Восхитительный салатик который обязательно понравится вашему любимому.
Этот салат, исчезает со стола самым первым.
Ингредиенты:
400 г свежих шампиньонов,
350 г копченой курицы,
5 вареных яиц,
2 мясистых помидора,
1 головка репчатого лука,
чеснок по вкусу,
2 плавленый сырка (можно заменить сыром твердого сорта),
майонез,
соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Грибы порезать пластинками, если грибы крупные, то можно кубиками. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки и даже белые грибы.
2. Репчатый лук порезать кубиком.
3. Обжарить грибы на растительном масле, а далее добавить к ним лук и обжарить до золотистого цвета.
4. Пока грибы с луком остывают, займемся мясом. Его следует отделить от костей и удалить кожу. Порезать среднего по размеру кубика.
5. Яйца отварить, почистить и натереть на крупной терке.
6. Сыр слегка подморозить и натереть на средней терке.
7. Томаты порезать в виде кубика или соломкой.
8. Выложить салат слоями, каждый слой, кроме слоя с томатами, смазать майонезом с добавлением чеснока, посолить и поперчить.
Первым слоем выложить обжаренные грибы с луком. Далее, натереть вареные яйца и смазать майонезом. Следующим слоем выложить мясо. Поверх мяса натереть плавленый сыр и смазать его майонезом. Заключительным слоем выложить порезанные томаты.
Дать салату немного пропитаться и можно кушать.
Приятного аппетита!

gif

Комментарии

Комментариев нет.