Для теста: 450-500 гр. муки 1 пакетик быстрых дрожжей (7-10 гр.) 200 мл теплого молока яйцо 3 ст. л. растительного масла 2 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соли подходит за 1-2 часа Для начинки: 0,5 кг смешанного мясного фарша (курица со свининой или индейка с чем-то) 1 большая головка репчатого лука 1 неполная чайная ложка соли 1 ч. л. приправ для мяса или фарша сухие травы вода или бульон для сочности
Кулинарные записки обо всём
Журнал размышлений на тему еды, рецепты, домашние советы, история блюд, иностранные кулинарные традиции, вкусно о жизни и полезные статьи о разном/нужном.
Для рекламы сюда👉 kulinarnie-zapisky@yandex.ru
Наш телеграм https://t.me/kulinarniezapisky
Кулинарные записки обо всём
Беляши домашние
Для теста:450-500 гр. муки
1 пакетик быстрых дрожжей (7-10 гр.)
200 мл теплого молока
яйцо
3 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
подходит за 1-2 часа
Для начинки:
0,5 кг смешанного мясного фарша (курица со свининой или индейка с чем-то)
1 большая головка репчатого лука
1 неполная чайная ложка соли
1 ч. л. приправ для мяса или фарша
сухие травы
вода или бульон для сочности