Комментарии
- 17 фев 2019 18:45Георгий Лариса
- 17 фев 2019 19:10Татьяна Ковалёва Глущенко
- 18 фев 2019 16:57Алена Берестнева(Пышина)
- 18 фев 2019 19:07malika rakhimova
- 21 фев 2019 23:41Светлана Алогаева (Печенкина)
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Кулинарные рецепты !
Сметанные коржики.
Вкус детства!
Нам потребуется:
250-300 г муки
●1 яйцо
●½ стакана сметаны
●2-3 ст.л. сахара
●2ст.л. размягченного сливочного масла
●1 ч.л. разрыхлителя (или ½ ч.л. погашенной уксусом соды)
Приготовление:
Муку просеять холмиком,в середину добавить яйцо,сахар и сметану.РАЗМЯГЧЕННОЕ!!! (не растопленное) сливочное масло, разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом) и замесить тесто.
Рабочую поверхность слегка присыпать мукой,раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать коржики.Затем переложить их на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой и смазать яйцом.Выпекать при 180-200*С до румяной корочки ( у меня выпекались минут 20-25).
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить