Комментарии
- 23 ноя 2022 14:29Людмила ЛаськоваПрям и растительное масло в тесто и яйца,как же так мы и ложили,помечтайте,небыло такого в рецептуре.
- 23 ноя 2022 23:10Ольга Рейтер ( Heinz)
- 24 ноя 2022 08:29людмила бурмистрова
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Кулинарные записки
✔Те самые пирожки из столовoй
Нам понадобится:
- 20 г свежие дрожжи
- 3 ст л растительное масло
- 1 ст л сахар
- 1 чл соль
- 1 яйцо (по желанию)
- 400 - 500 г мука
- 250 мл тёплая вода - В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, масло, соль, яйцо по желанию. Добавляем просеянную муку, добавляете постепенно, чем меньше муки, тем нежнее тесто. При замесе тесто липнет к рукам, поэтому руки смазываем малом. Тесто ставим в тёплое место примерно на 1 час. Формируем пирожки, у меня с картофелем и жарим в масле, на среднем огне, пока не зарумянятся.