Вкуснейшие СОЧНИКИ

Ингредиенты: (на 11-12 штук)
Тесто:
Мука - 320 грамм
Сметана (или йогурт) - 100 грамм
Сахар - 100 грамм
Сливочное масло - 100 грамм
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ваниль
Соль - щепотка

Начинка:
Творог - 150 грамм
Мука +/- 1 ст.л с горкой
Сахар - 30-50 грамм
Сметана (или йогурт) - 30 грамм
Белок яйца - 1 шт.
Ваниль

Для смазки:
Желток 1 шт
Молоко 1 ст.л.

Выпекать при 200°C ~ 20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

автор: "Готовим с Татьяной"
СОЧНИКИ

Комментарии