Форма ("пасочница") на 900г. Размеры основания 12х12, верх 5х5 : - 360г творога - 1 желток - 160 мл сливок (желательно 20-33%) - 150г вареной сгущенки - 120г сливочного масла - щепотка соли - сгущенка для начинки( ~ 100-150г)
❗️Пасха не течёт, жидкости нет. Если у вас не получилось, значит возможны ошибки: - некачественные продукты( творог, сливки), содержащие искусственные жиры и добавки -замена одного продукта другим - плохо проварена заварная основа - размораживание при комнатной температуре
Простой РЕЦЕПТ НЕЖНОЙ Пасхи Со Сгущенкой
Форма ("пасочница") на 900г. Размеры основания 12х12, верх 5х5 :- 360г творога
- 1 желток
- 160 мл сливок (желательно 20-33%)
- 150г вареной сгущенки
- 120г сливочного масла
- щепотка соли
- сгущенка для начинки( ~ 100-150г)
❗️Пасха не течёт, жидкости нет. Если у вас не получилось, значит возможны ошибки:
- некачественные продукты( творог, сливки), содержащие искусственные жиры и добавки
-замена одного продукта другим
- плохо проварена заварная основа
- размораживание при комнатной температуре
автор: Наташа Шакинко