Творожная ПАСХА- КУЛИЧ/ Пасха из творога

Размер кружек:
Объем 320 мл, диаметр 7,5 см, высота 10 см
Вес пасхи из стакана 340 г
Вес пасхи из салатника 400 г

Для творожной массы:

Творог 9% 530 г
Сливочное масло 82.5% 100 г
Сметана 20% 150 г
Шоколадная паста 170 г
Какао 20 г
Мед 50 г
Фундук 100 г (можно больше или меньше)

Глазурь

Белый шоколад 50 г
Растительное масло без запаха 1 ч.л.

Для декора

Орехи, сублимированная малина

автор: Люба Кузьмичева
Творожная ПАСХА-КУЛИЧ / Пасха из творога

Комментарии